!! 27 September gesloten vawege catering op locatie !!

Voor lunch of feesten en partijen kunt u mailen met info@sirdumpling.nl

Dagelijks geopend. (17:30 - 22:00)


Voor onze eigen bezorging hanteren wij een minimaal bestelbedrag van €35.

Wij bezorgen in heel Leiden en omringende gemeenten. Ook bezorgen wij in o.a. : Koudekerk a/d Rijn , Alphen a/d Rijn & Hazerswoude.

Authentieke dumplings voor u klaargestoomd en bezorgd tot aan uw deur.

- Sir DUMPLING.

dumplingskookpan-02.png
sirdumpling.png

Wie is Sir DUMPLING?

Sir DUMPLING is getogen in Azië. Hij heeft de smaken van Maleisië, Borneo, Thailand, de Filipijnen en Singapore mogen proeven voor hij neerstreek in het Nederlandse Leiden.

Veel hutspot, andijvie, gehaktballen en slavinken verder werd het gemis naar zijn geliefde dumplings steeds groter. Als chef-kok begon hij een zoektocht naar de beste dumpling.

Het resultaat van deze zoektocht wil Sir DUMPLING graag met u delen. Bekijk het menu, selecteer uw favoriete dumplings en deel mee in de ervaring.

 

Menu.

Diverse dumplings bereid met verse ingrediënten en klaargemaakt op verschillende bereidingswijzen.
Bij alle bestellingen wordt een dipsaus meegeleverd. 

dumplingskookpan-04.png

Gestoomde Dumplings.

Mandu seafood (4 stuks)

Gestoomde dumpling gevuld met diverse vissoorten en groenten.

€6,00


Mandu veggie(4 stuks)

Gestoomde dumpling gevuld met diverse groenten.

€6,00


Jiaouzi BBQ pork (3 stuks)

Gestoomde dumpling met een vulling van BBQ pork.

€6,50

Soepdumpling pork (4 stuks)

De ‘Xiao Long Bao’. Gevuld met pork & soep.

€7,00

Hong Kong rice roll (2 stuks)

Gevulde rijst vellen opgerold en gevuld met hong-kong style pork.

€7,00

Pork wonton soup (5 stuks)

Pork wontons in bouillion en chili oil.

€7,00

Tibetan beef & onion momo (4 stuks)

Gestoomde dumpling met een vulling van rundvlees & wortel.

€6,50

Tibetan lamb & carrot momo (4 stuks)

Gestoomde dumpling met een vulling van lam & wortel.

€6,50

Tibetan chicken & shi-take momo (4 stuks)

Gestoomde dumpling met een vulling van chicken & shi-take.

€6,50

Tibetan mushroom & veggie momo (5 stuks)

Gestoomde dumpling met een vulling van mushroom & veggies.

€6,50

 

 

Gebakken Dumplings.

Gyoza chicken & veggies (5 stuks)

Op 1 zijde gebakken dumpling gevuld met chicken en diverse groenten.

€5,50

Gyoza beef (5 stuks) UITVERKOCHT

Op 1 zijde gebakken dumpling gevuld met beef.

€7,00

Gyoza veggie (5 stuks)

Op 1 zijde gebakken dumpling gevuld met diverse groenten.

€5,50

Gyoza apple (5 stuks)

Op 1 zijde gebakken dumpling gevuld met gemarineerde appel.

€5,50

Gyoza spinach(5 stuks)

Op 1 zijde gebakken dumpling gevuld met spinazie & div. groenten.

€5,50

Gyoza Duck (5 stuks) UITVERKOCHT

Op 1 zijde gebakken dumpling gevuld met diverse groenten.

€7,50

 

 

Bao.

BBQ pork bun (3 stuks)

Op Koreaanse wijze gestoomd broodje gevuld met gemarineerde pork.

€6,75

BBQ chicken bun (3 stuks)

Op Koreaanse wijze gestoomd broodje gevuld met gemarineerde chicken.

€6,75

Mushroom & veggie bun (3 stuks)

Gestoomd broodje met diverse paddenstoelen en groenten.

€6,75

Chili crab bun (3 stuks)

Gestoomd broodje met licht pittige crab.

€7,00

Salted egg (3 stuks)

Gestoomd broodje gekleurd met houtskool en gevuld met een romige custard vulling gemaakt van gezouten ei.

€6,75

 

 

Noodle.

Char Kway Teow

Een street food afkomstig uit Maleisië. Hard gebakken noodles gevuld met Chinese worst, fishcake, tauge & gamba's.

€13,50

Vega Chow Mein

Hard gebakken tarwe noodles gevuld met Bak-choy, tauge, bosui & ei. Samen met een portie Mapo-Tofu.

€13,50

 

 

Bijgerechten.

Koreaanse kimchi

Op Koreaanse wijze gefermenteerde kool en radijs.

€4,00

Tofu brains

Boterzachte tofu in soyasaus en sesamolie.

€4,00

Sticky pork ribs UITVERKOCHT

5 bite-sized pork rib’s in sticky sauce.

€7,50

Vegatarian Mapo

Bite-sized tofu in a lucious sweet & spicy mushroom sauce.

€5,50

Tteokbokki

Een van de populairste street-foods uit Korea. Rice cakes in een pittige saus.

€5,50

 

 

Dranken.

Fanta suprise
€2,25

Fanta exotic

€2,25

Schweppes cream soda

€3,00

Beleef de ervaring



Na het invullen van het bestelformulier zullen wij binnen enkele minuten contact met u opnemen om de bestelling te bevestigen.


Stuur een mail met uw bestelling, vraag of opmerking naar info@sirdumpling.nl of vul onderstaand formulier in.